شاورمه فراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وجبه سهله التحضير وسريعه
- 0.5 كيلو صدور فراخ مخليه
- بصل مبشور
- فلفل اخضر واصفر واحمر
- بودره توم
- بودره بصل
- بهارات ( بابريكافلفل اسود زنجبيلروز مارى
- زعتر ملح)
- ملعقه كبيره خل ملعقه كبيره عصير ليمون
- مشروم
- 1 تغسل صدور الفراخ بالملح والدقيق والخل جيدا
- 2 تقطع صدور الفراخ شرايح
- 3 يقطع الفلفل شرايح
- 4 تتبل الفراخ بالبصل والتوم والبهارات والليمون والخل
- 5 تترك الفراخ فى التتبيله من ٣ الى ٤ ساعات
- 6 توضع الفراخ على النار مع التقليب حوالى ١٥ دقيقه
- 7 يضاف المشروم ويقلب لمده ٥ دقايق
- 8 يضاف الفلفل الالوان وتقلب ٥ دقايق
- 9 نشيله من على النار ويغطى
- 10 يقدم مع اصابع الجلاش المحشوه بالجبنه او بطاطس محمره او ارز بالكارى والزبيب
- 11 الف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
